Funke Mediengruppe
Schnitzelröllchen mit einem kleinen Sommergeheimnis
Zarte Putenröllchen mit Pesto und aromatischen, halbgetrockneten Tomaten – aromatisch, cremig und mit Ofenkartoffeln ein perfektes Familienessen.
Von Jessika Brendel
Rezepte mit Kartoffeln
Kartoffel Rezepte
Deftig, bodenständig und wandelbar: Unsere Rezepte für Kartoffelgerichte zeigen die Knolle in all ihren köstlichen Facetten.
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Eat Club
Eat ClubFunke MediengruppeLeserrezept: Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Fetabröseln
Dieser herzhafte Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Feta ist ein sommerliches, aromatisches Leserrezept und auch kalt ein echter Genuss.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSattmacher-Salat mit gebratenen Gnocchi & Schnitzelstreifen
Ein mediterraner Sommergruß mit frischem Blattspinat, Tomaten, Antipasti und Schnitzel mit Parmesanpanade, der warm und kalt begeistertVon Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSchmorgurken-Kabanossi-Eintopf
Schmorgurken, Kartoffeln, Kabanossi und Dill ergeben einen herzhaften Eintopf, der es in sich hat.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeMeditatives Kartoffel-Omelett
Manchmal darf es auch ein Omelett aus der Vorratskammer sein, um sich das hektische Last-Minute-Einkaufen zu ersparen.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeFix zusammengestelltes Gnocchi-Blech mit Spargel
Ofengeröstete Gnocchi mit Spargel und Harissa-Linsen – ideal für alle, die keine Lust haben, lange in der Küche zu stehen.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSpanischer Kartoffelauflauf mit Manchego
Herzhafter Kartoffelauflauf mit Chorizo und Manchego, der das Beste aus den letzten gelagerten Knollen herausholt.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeKartoffelklößchen mit Geschnetzeltem (und viel Soße)
Kartoffelklößchen, in denen sich die Soße sammelt, werden mit Geschnetzeltem und Pilzen zum Wohlfühlgericht. Ein Klecks Preiselbeeren dazu - perfekt!Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeBrunch-Platte für Zehn mit marinierten Eiern, Spargel und viel mehr
Brunch lebt von Vielfalt. Diese bunte Platte mit marinierten Eiern, Spargel, Dips, Käse und Schinken bringt alles zusammen, was Ihre Gäste glücklich macht. Stylingtipps inklusiveVon Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSchnelles Bärlauchsüppchen mit Baconcroûtons
Frühlingsküche in Rekordzeit: Cremige Bärlauchsuppe mit Kartoffeln und Sahne, getoppt mit knusprigen Baconcroûtons.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSüßkartoffel-Kumpir mit Balsam-Linsen und Ei
Gebackene Süßkartoffel trifft auf würzige Balsam-Linsen und ein cremiges, pochiertes Ei – sättigend, raffiniert und mit guter ÖkobilanzVon Jessika Brendel
Funke MediengruppeLeichter Kartoffel-Radieschen-Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing
Ein leichter Kartoffelsalat ohne Mayo, dafür mit Kräutern und einem ausgewogenen Dressing – ideal als Beilage oder Hauptgericht.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeMini-Hackbraten nach Omas Art mit Pü und gestovten Möhren
Ein Wohlfühlklassiker, der immer schmeckt und jetzt entspannt gelingt: Mini-Hackbraten im Speckmantel mit Omas LieblingsbeilagenVon Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeKartoffel-Bacon-Gratin mit Schalottencrunch
Gratin mag doch jeder, oder? Dieses Variante mit würzigem Bacon und knusprigem Schalottencrunch lässt sich wunderbar vorbereiten.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSchweinefilet auf Thymianbett zu Paprika-Kartoffel-Püree
Zartes Schweinefilet auf duftendem Thymian mit seidigem Paprikapüree – ein aromatisch-wärmender Hauptgang für Genießer.
Eat ClubFunke MediengruppeWeihnachtliches Knödel-Quartett
Vier kreative Knödel-Varianten zeigen, wie Sie im Advent ohne Stress glänzen – mit Veredelungen, die jedem Festbraten schmeicheln.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeDithmarscher Steckrüben-Eintopf
Ein bunter Eintopf mit Steckrüben, Kasseler und Lorbeer: einfach, sättigend – für Tage, an denen man dringend etwas Wärmendes braucht.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSamtiges Kartoffelpüree mit Rosmarin und Knoblauch
Ein cremig-seidiges Kartoffelpüree mit aromatischer Rosmarin-Knoblauch-Sahne – perfekt zu Braten, Fisch oder Gemüsegerichten.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSchweinekrustenbraten mit allem Drum und Dran
Knuspriger Schweinebraten, aromatisches Speckkraut und fluffige Kartoffelklöße – ein klassisches Festessen, das immer beeindruckt.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeKopytka (Polnische Knödelchen) in Kräuter-Speck-Butter
Polnische Hausmannskost zum Verlieben: Diese Kopytka in Kräuter-Speck-Butter schmecken wie bei Oma – einfach, ehrlich, köstlich.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeCordon-bleu-Braten für Zwei
Außen knusprig mit Bacon umwickelt, innen saftig mit Käse gefüllt: Dieser Cordon-Bleu-Braten ist ein Festessen für Zwei.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeKnusprige Pfälzer Dampfnudeln mit cremiger Kartoffelsuppe
Herzhaft und süß zugleich: Genießen Sie das Pfälzer Original mit fluffigen Dampfnudeln und einer cremigen Kartoffelsuppe.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeTapasboard mit Patatas bravas, Tomatenbrot und Safran-Aioli
Mit würziger Chorizo, rauchigen Patatas bravas, cremigem Safran-Aioli und vielen Leckereien lädt dieses spanische Board zum Teilen ein.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeSmashed Potatoes mit pochiertem Ei und Zuckerschotensalat
Außen knusprig, innen weich – und mit einem Kräuterkrönchen: Diese Quetschkartoffeln sind ein Frühlingsgruß aus dem Ofen.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeOma Elses Schnüsch (nach Büsümer Art)
Sommerlich, sättigend, genau richtig deftig: Dieses norddeutsche Gericht, das nach Gartengemüse und Kindheitserinnerungen schmeckt.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeBratkartoffelpfanne nach griechischer Art
Oregano, Zitrone, Olivenöl und natürlich Feta verwandeln einfache Kartoffeln in eine köstliche Hommage an die griechische Alltagsküche.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeBuntes Hähnchenblech mit Spargel und Kräuter-Dip
Voller Geschmack, minimaler Aufwand: Ganz unkompliziert kommt hier alles von nur einem Blech – und das mit reichlich frischem Gemüse.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeFestliche Filetsteaks in Rotweinjus mit Bohnenpäckchen
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Eat ClubFunke MediengruppeItalienisch inspirierter Kartoffelsalat mit Mini-Mozzarella
Dieser Kartoffelsalat bringt italienisches Flair auf den Tisch – und das zu jeder Jahreszeit. Wichtig hier: der richtige Mozzarella.Von Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppePeruanischer Meeresfrüchte-Eintopf in Koriandergrün
Eine aromatische Suppe mit Kartoffeln, Paprika, Fisch, Meeresfrüchten und dem Grün aus Jalapeños, frischem Koriander und LimetteVon Jessika Brendel
Eat ClubFunke MediengruppeBratkartoffeln mit Roastbeef-Aufschnitt und Eiersalat
Unsere knusprigen Bratkartoffeln mit Eiersalat und Roastbeef sind eine herrlich deftige Kombination, die sich prima vorbereiten lässt.Von Jessika Brendel
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