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Zubereitungstipps von Dr. Riedl: So wirkt grünes Gemüse wie ein Zaubertrank
Berlin. Spinat, Brokkoli und Co. enthalten viele wichtige Nährstoffe. Wie viel wir davon brauchen und was bei der Zubereitung zu beachten ist.

Auf die richtige Zubereitung kommt es an: Grünes Gemüse wie Erbsen und Brokkoli birgt viele Vorteile für die Gesundheit.© iStock | alvarez

