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Gastronomie
Betreiberwechsel im Olper „Brauhaus“: „Wenn ich es jetzt nicht mache, mache ich es nie“
Olpe. Am 1. Oktober 2022 öffnete das „Brauhaus“ am Olper Obersee zum ersten Mal. Ende Juni ist Schluss. Das sind die Gründe und die neuen Pläne von Geschäftsführer Olaf Hütte.


Olaf Hütte möchte sich stärker Projekten widmen, die nicht nur primär wirtschaftlich motiviert sind, sondern einen sozialen oder gemeinnützigen Ansatz verfolgen. „Ich denke da über ein Charity-Projekt nach.“ © WP | Nadine Niederschlag

