Im Kaufland
Mit 21 Jahren zum eigenen Laden: Veganer Foodspot in der Dortmunder Nordstadt
Dortmund. Mit NarVegan möchte Engin „sein eigenes Ding ausprobieren“. Der junge Gastronom bietet vor allem eine türkische Spezialität an. Und hat große Pläne für die Zukunft.
Engin Akbay hat mit „NarVegan“ seine eigene Gastro im Kaufland eröffnet.© Funke Medien NRW | Klara Kulaschewitz
