Nachdem die Essener Autoren Tim Koch und Gregor Lauenburger in ihrem Buch „Alles Currywurst – oder was?“ nachgewiesen haben, dass die Currywurst in Duisburg erfunden wurde, soll das Ruhrgebiet nun auch den Geschmackstest bestehen: Deutschlands erstes Currywurst-Battle Ruhrgebiet vs. Berlin steigt am 27. Juni in Essen.
In „Franks Fleischermeistergrill“ in Essen tritt das „Team Ruhrgebiet“ um Frank Zech und Tim Koch gegen das „Team Berlin“ vom legendären Grill „Curry 36“ an. Die Frage sei einfach, heißt es in der Einladung: Welche schmeckt besser – die Ruhrgebiets-Currywurst vom Grill mit der Pott-Sauce oder die Berliner Variante ohne Darm und mit Ketchup? Nachdem lange Zeit über die Historie gesprochen wurde, sei es nun an der Zeit, sich Geschmack und Kulinarik zu widmen, findet Initiator Tim Koch: „Denn da gibt es leckere und spannende Unterschiede.“ Und auch sein Partner Frank Zech vom Fleischermeistergrill ist aufgeregt: „Wir freuen uns riesig auf unsere Gäste aus Berlin.“
Eigenes Denkmal in Duisburg
Lange Zeit lieferten sich das Ruhrgebiet, Berlin und Hamburg einen Wettstreit darüber, wo die Currywurst erfunden wurde: Tim Koch und Gregor Lauenburger konnten nachweisen, dass Peter Johann Hildebrand aka „Peter Pomm“ schon 1936 in seiner Pusztetten-Stube in Duisburg Currywurst servierte – und damit deutlich früher als die Berliner Hertha Heuwer, der die Erfindung lange nachgesagt wurde. Mittlerweile hängt bei „Peter Pomm‘s “ in Duisburg eine Gedenktafel und die legendäre Bude steht unter Denkmalschutz.
OB Thomas Kufen, Ryko und Starkoch The Duc Ngo in der Jury
Zum Auftakt verkostet eine prominente Jury beide Würste blind. Mit dabei sind unter anderem Influencer „Ryko“ und „Bennis Buffet“, der Berliner Starkoch The Duc Ngo, der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen sowie weitere Profis aus der Gastronomie. Auch die Berliner sehen sich gut vorbereitet. Mirko Großmann, Geschäftsleiter von „Curry 36“: „Wir gehen mit einer Wurst vom Havelländer Apfelschwein an den Start und sind uns sicher, die Hauptstadt überaus würdig zu vertreten.“
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Ab 12 Uhr wird das Currywurst Battle dann öffentlich und jeder, der Lust hat, kann sich vor Ort sein ganz persönliches Currywurst-Geschmacksurteil bilden. Solange der Vorrat reicht, werden die Teams Ruhrgebiet und Berlin ihre jeweiligen Kreationen präsentieren. Bierernst nimmt Tim Koch den Wettkampf natürlich nicht: „Es geht um Spaß, Genuss und die gemeinsame Leidenschaft für das Kultgericht Currywurst.“ JeS
Eine Currywurst mit Brötchen kostet 3€, der Gewinn ist für den guten Zweck bestimmt. Das Currywurst-Battle startet am Samstag, 27. Juni, um 12 Uhr vor Franks Fleischermeistergrill, Kölner Str. 3, in Essen.
