Tarifverhandlungen

Duisburger Bäcker und Bäckerei-Verkäufer fordern mehr Lohn

1500 Menschen arbeiten in Duisburg in Bäckereien.

1500 Menschen arbeiten in Duisburg in Bäckereien.

Foto: Marco Kneise / TA

Duisburg.  Die Tarifverhandlung in der Bäckerinnung spitzt sich zu. Gewerkschaft hält Arbeitgeberangebot für nicht ernstzunehmend und warnt vor Altersarmut.

Bäcker und Bäckerei-Verkäuferinnen sollen größere Brötchen backen können: Für die rund 1500 Menschen, die in den Bäckereien in Duisburg arbeiten, fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ein Plus von 140 Euro. „Frühes Aufstehen, Hitze in der Backstube, Saubermachen nach Ladenschließung – die Mitarbeiter machen einen Knochenjob. Das muss sich auch im Portemonnaie bemerkbar machen“, sagt Hans-Jürgen Hufer, Geschäftsführer der NGG Nordrhein.

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Gewerkschaft NGG lehnt Angebot der Bäckerinnungs-Verbände ab

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