Hopfenernte 2019 in der Hallertau

Hopfenernte 2019 in der Hallertau
Di, 17.09.2019, 00.00 Uhr

Seit Anfang September wird auf den Feldern von Jakob Schauer und Tochter Marion Pichlmeyer in Grafendorf nahe Wolnzach die Ernte eingefahren. Die Dolden des weiblichen Hopfens werden selektiert, getrocknet und in Ballen gepresst. Sie enthalten die Alphasäure, die zum Bierbrauen verwendet wird

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Seit Anfang September wird auf den Feldern von Jakob Schauer und Tochter Marion Pichlmeyer in Grafendorf nahe Wolnzach die Ernte eingefahren. Die Dolden des weiblichen Hopfens werden selektiert, getrocknet und in Ballen gepresst. Sie enthalten die Alphasäure, die zum Bierbrauen verwendet wird

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