Landlust

Erklärt: Darum ist der Einkauf aus dem Hofladen so gesund

In dieser Jahreszeit ist das Angebot auf Monika Felchners Biohof besonders groß. Es treffen sich Kürbis, Tomate, Paprika, Gurke und Traube.

In dieser Jahreszeit ist das Angebot auf Monika Felchners Biohof besonders groß. Es treffen sich Kürbis, Tomate, Paprika, Gurke und Traube.

Foto: Kai Kitschenberg

Ruhrgebiet.   Hofläden sind die Sehnsuchtsorte der Großstädter. Viele Produkte wie Obst und Gemüse frisch vom Feld gelten als besonders gesund.

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Morgens geerntet, mittags auf dem Teller

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Tipp: Mit dem Landwirt sprechen

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